Journée mondiale de la sécurité alimentaire et contamination des aliments
La Journée mondiale de la sécurité alimentaire met la contamination au premier plan. Selon les données de la FAO, il y a chaque année plus de 600 millions de cas de maladies causées par des aliments dangereux.
Chez ATP, la défense de la sécurité alimentaire est une priorité qui repose sur un système articulé de certifications, d’inspections et de tests accrédités, mais aussi sur des mesures préventives telles que l’adoption de comportements corrects en termes d’hygiène et de procédures basées sur la méthode HACCP d’analyse des risques et des points critiques de production.
Tous les matériaux et produits ATP destinés à l’industrie alimentaire sont certifiés MOCA et FDA ; en outre, 7 de nos matériaux répondent aux normes chinoises.
Les demandes en matière de certification sont de plus en plus exigeantes. En septembre prochain, il sera obligatoire, par exemple, de se conformer au 15e amendement de 10/2011 qui contient des changements rigoureux sur les méthodes d’analyse en laboratoire pour la vérification de la migration des matières plastiques dans les stimulants alimentaires et l’introduction de nouveaux stimulants.
Des changements stimulants, qui représentent une étape essentielle pour atteindre la sécurité alimentaire et que nous accueillons donc de manière positive et proactive.
